紅はるかは濃厚な甘みに加えてあと味もよく、甘さの後にくるすっきりとした味わいが特徴です。
 また、滑らかな舌触りでのど越しも良いさつまいもです。
当店では、お芋本来の自然なうま味を生かせる商品を販売しています。

自然豊かな奄美大島諸島のさとうきびのみを100%使用した砂糖「素焚糖」。
さとうきびのミネラルと風味を残しつつ、黒糖ほどクセもなく、まろやかなおいしさとやわらかい甘味が特徴です。
当店では、砂糖を必要とする全ての商品に、こちらの素焚糖を使用しています。